生活中很多男人都不太注重鈣元素的攝入,及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己缺鈣了,不是無所謂不當(dāng)回事,以為缺鈣不是個(gè)大問題,就是隨便買一些鈣片補(bǔ)補(bǔ),總以為這樣就可以補(bǔ)鈣了,其實(shí)這些都不是好的補(bǔ)鈣方法。下面就讓我們一起來看看哪些蔬菜含鈣量比較高?以及男性補(bǔ)鈣食譜有哪些?
哪些蔬菜含鈣量比較高?毋庸置疑,鈣是人體所需的元素。兒童缺鈣會(huì)影響生長發(fā)育,老年人缺鈣會(huì)患骨質(zhì)疏松。所以平常一定要注意補(bǔ)充鈣的含量。大家不用吃鈣片,多吃這幾種蔬菜就能很好的補(bǔ)鈣!
蔬菜一、薺菜。這是一種野菜,一般在田野或者路邊可以看到,還算比較常見。這種野菜的營養(yǎng)價(jià)值和藥的用價(jià)值都很高。這種野菜里面含有的鈣幾乎是牛奶的四倍,所以補(bǔ)鈣的能力比牛奶還要好。薺菜可以和肉炒,也可以剁碎和肉一起做餃子餡,但是要注意薺菜的莖葉比較小,里面可能夾帶有細(xì)小的泥巴和沙子,洗菜的時(shí)候一定要尤為注意。
蔬菜二、小油菜。這種食物里面含鈣量在同等質(zhì)量下也要大于牛奶,而且體內(nèi)還含有大量的鎂元素,可以促鈣的吸收,有利于骨骼的發(fā)展。炒菜的時(shí)候一定要注意,火不要開的太大,以免炒菜時(shí)流失的營養(yǎng)成分過多。
蔬菜三、芥藍(lán)菜。這種蔬菜,主要長于中國的南方,含有豐富的維生素和鈣。適量食用,可以舒緩疲勞,還有利于增強(qiáng)視力。但是如果吃多了的話容易消耗人的真氣。
男性補(bǔ)鈣食譜:黃豆排骨湯。大家需要準(zhǔn)備五百克豬小排,適量的黃豆和適量的調(diào)味料,大家用水把黃豆浸泡一下,把適量的清水倒進(jìn)鍋里面,然后再加入幾片生姜,這樣可以去除腥味,用大火燒開,然后把排骨放進(jìn)去煮幾分鐘,排骨燙水之后撈出備用,然后從新加入一鍋清水,再把排骨和黃豆還有生姜絲放進(jìn)去,蓋上蓋子,用小火煮2到3個(gè)小時(shí),水一定要一次性加夠,如果中途加水的話會(huì)影響到口感,好的時(shí)候加一些調(diào)味料就可以了。
海帶排骨湯。大家需要準(zhǔn)備三百克排骨,兩百克的海帶,三十克的生姜和一大勺鹽,首先大家把海帶放進(jìn)水里面,浸泡十五分鐘左右,然后再放入滾水里面燙一下瀝干水分,把生姜洗干凈,去皮切成絲,排骨洗干凈切成小塊,然后放進(jìn)開水里面燙一下,大家把六杯水倒進(jìn)鍋里面,然后把排骨也放進(jìn)去煮二十分鐘左右,把海帶和生姜倒進(jìn)去,煮到軟爛為止,再加入適量的調(diào)味料就可以吃了。
很多人都會(huì)犯一些生活低級錯(cuò)誤,比如寧愿吃鈣片補(bǔ)鈣也不多掌握一些生活小常識(shí),尤其是很多男性朋友在這方面都比較茫然或不屑,就想著多吃鈣片就能補(bǔ)鈣,至于方法就越簡單越好,弄這些補(bǔ)鈣食譜反而更復(fù)雜了,這就怪男人你不會(huì)享受人生了,食補(bǔ)更補(bǔ)!